Hemel & Aarde is geïnspireerd door de constante veranderingen van de natuur, met seizoensgebonden gerechten die telkens verrassen. Voor een intieme setting biedt de Private Dining ruimte in de gewelvenkelder plaats aan maximaal 20 personen, ideaal voor besloten diners, vergaderingen en presentaties. Deze ruimte heeft een eigen ingang aan de Kromme Nieuwegracht en is uitsluitend per boot te bereiken, wat zorgt voor een unieke ervaring. Gelegen onder hetzelfde dak als hotel The Nox is dit dé perfecte locatie voor een onvergetelijk moment in het hart van Utrecht.