Elke drie jaar nemen teams deel aan de Volvo Ocean Race, een acht maanden durende zeiltocht rond de wereld. De editie van 2018, met een recordafstand van 80.000 kilometer, eindigde in de haven van Scheveningen. In onze speciale Beach Lounge VIP Paviljoen verzorgden we lunches en diners voor 8.000 gasten, terwijl Brunel’s paviljoen nog eens 3.500 bezoekers ontving. Het menu was een mix van lokale Haagse smaken en zeevruchten, inclusief bekende Indonesische gerechten.
We droegen nautisch geïnspireerde kleding van 100% gerecycled materiaal, ontworpen door Shirley Schijvens. Ons team, versterkt door de samenwerking met Stichting Watermakers, bestond uit gepassioneerde professionals en mensen met afstand tot de arbeidsmarkt, ondersteund door studenten van zowel Middelbare als Hogere Hotelscholen.
De combinatie van fantastisch weer, een spannende finale, en het besluit van de Gemeente/.
