Dé grote cateraar voor complexe congressen & mega-events.
- Eén aanspreekpunt
- Volledige ontzorging
- Culinaire beleving die jouw event versterkt
Logistieke perfectie en culinaire beleving op de grootste schaal. Ontzorging tot wel 7.500 gasten
Vermaat Events is dé partner voor grootschalige congres catering en mega-events, waar culinaire topkwaliteit en operationele slagkracht samenkomen. Als één van de grootste cateraars van Nederland verzorgen wij complexe evenementen met logistieke precisie en consistente kwaliteit, ongeacht omvang of locatie. Van high-end congres catering tot grootschalige evenementen voor duizenden gasten: wij ontzorgen volledig, tot wel 7.500 bezoekers.
Van 100 tot 7.500 gasten
Complexe congressen & mega-events
In heel Nederland
Dé cateraar voor grootschalige events
Van internationale congressen tot toonaangevende evenementen: ontdek een selectie van de mega-events waarbij wij de catering verzorgen. Met onze ervaring in grootschalige evenementen leveren wij betrouwbare eventcatering voor duizenden gasten, tot in de puntjes georganiseerd.
KLM Open
Gasten: 18.000
De culinaire invulling kreeg dit jaar een Aziatisch streetfood-concept, passend bij het internationale karakter van KLM: met live cooking van gyoza’s als smaakmaker.
Formule 1 Dutch Grand Prix
Tijdens de Formule 1 Dutch Grand Prix verzorgden we VIP-hospitality voor duizenden gasten: een onvergetelijke ervaring.
Basic-Fit Evenement
Gasten: 7.000
Het personeelsfeest van Basic-Fit, waar we een internationale foodcourt tot leven brachten: een plek waar smaken uit alle windstreken samenkwamen.
Proef de zomer! Download de leaflet en ontdek ons vernieuwde Lente & Zomermenu!
Proef de sfeer van onze events
Wij komen naar jou toe
Vanuit drie productiekeukens verzorgen wij grootschalige catering op locatie door heel Nederland. Of het nu gaat om een congres in Amsterdam, een beurs in Groningen of een evenement in Maastricht, wij leveren capaciteit, flexibiliteit en logistieke zekerheid op elke locatie. Dankzij onze landelijke dekking schakelen wij snel en garanderen we consistente kwaliteit voor grote events.
Nog geen locatie? Met ons uitgebreide netwerk vinden wij altijd een passende setting voor jouw congres catering of grootschalige evenement. Volledig afgestemd op de omvang en ambities van jouw event.
Logistiek powerhouse met culinaire perfectie
Wij begrijpen dat grootschalige evenementen precisie vereisen. Als logistiek powerhouse plannen en coördineren we elk aspect van de catering feilloos, zodat je nergens omkijken naar hebt. Van perfecte timing tot vlekkeloze uitvoering: wij zorgen dat alles tot in de puntjes is verzorgd.
Onze culinaire expertise, gecombineerd met innovatieve foodconcepten en hoogwaardige service, maakt ons de ideale partner voor elk grootschalig VIP-evenement.
VIP Case: Michelin Sterrengala
Bij de Michelin-uitreiking 2025 in MECC Maastricht stonden wij klaar voor de culinaire beleving: we serveerden een walking lunch vol kleur, smaak en energie. Frisse seizoensproducten, lichte gerechten en verrassende combinaties. Denk aan coquille met sambal matah en kokosvinaigrette. Of zachte kalflende met najaarsgroenten. Precies goed voor een middag waarin iedereen vol adrenaline napraatte over de nieuwe sterrenregen.
’s Avonds ging het nog een niveau hoger tijdens het officiële Sterrengala. Een zesgangenmenu, samengesteld door zes verschillende sterrenrestaurants. Iedere gang een eigen stijl, eigen verhaal en eigen signatuur. Een editie met extra sparkle, nieuwe sterren én het 125-jarig jubileum van Michelin. Dubbel feest.
Anderen over Vermaat Events
Met oneindig
veel mogelijkheden
Bij Vermaat Events draait alles om culinair vakmanschap. Onze chefs leven voor smaak en spelen met trends, stijlen en verrassende combinaties. Ze vertalen ideeën naar gerechten die passen bij elk type event, van streetfood tot fine dining. Altijd in beweging, altijd met oog voor kwaliteit.
Wij brengen smaak, creativiteit en beleving samen, waar je maar wil. Op kantoor, op het bedrijventerrein of op een unieke eventlocatie. Vanaf 100 gasten verzorgen wij complete events, van concept tot uitvoering. Geen geschikte locatie? Dan adviseren we graag de plek die perfect bij jouw event past.
De smaak van Vermaat Events
Classy
Voor wie houdt van klasse met karakter. High-end catering met een classy touch, waar verfijning in elk detail zit. Van smaak tot styling, alles ademt elegantie en aandacht. Vermaat Events laat jouw gasten proeven wat echte klasse is.
Catchy
Culinaire beleving met pit. Bij Vermaat Events draait het om creativiteit, lef en culinaire eye-catchers die de show stelen. Wat wij neerzetten blijft niet alleen op het bord, maar ook in het geheugen.
Responsible
Bij ons gaat duurzaamheid verder dan de keuken. We denken in lokale ingrediënten, bewuste keuzes en een positieve footprint. Responsible draait om pure smaak, eerlijke producten en events met betekenis
Van aanvraag tot applaus
Geen ingewikkeld proces. Jij deelt jouw wensen, doelstellingen en doelgroep; wij regelen de rest. Van catering en concept tot logistiek en locatie. Snel, creatief en professioneel geregeld, voor zakelijke events door heel Nederland.
01. Vrijblijvend gesprek
We bespreken jouw event, wensen en doelstellingen. Denk aan het type event, aantal gasten, sfeer, culinaire invulling, locatie en budget. Zo krijgen we direct scherp wat nodig is voor een succesvol zakelijk event.
02. Offerte op maat
Binnen twee werkdagen ontvang je een helder voorstel op maat. Inclusief concept, cateringmogelijkheden, menu-opties, personeelsinzet en een transparante prijsindicatie. Geen standaardofferte, maar een voorstel dat aansluit op jouw organisatie en doelgroep.
03. Concept & planning uitwerken
Akkoord? Dan werken we het event volledig uit. We stemmen alles af: van foodconcept en styling tot logistiek, opbouw, techniek en timing. Geen geschikte locatie gevonden? Vanuit ons netwerk denken we graag mee over een eventlocatie die past bij jouw event én budget.
04. Wij regelen alles op locatie
Van opbouw tot afbouw: ons team verzorgt de volledige uitvoering van jouw event. Vanuit drie productiekeukens verzorgen wij zakelijke events door heel Nederland: van Amsterdam tot Groningen en Maastricht. Jij focust op je gasten, wij zorgen dat alles klopt.
Catering op locatie? Wij verrassen je gasten met verfijnde gerechten en creatieve food experiences
Wij zijn Vermaat Events
Wij creëren culinaire ervaringen: Classy, Catchy & Responsible.
In een loods, een sfeervolle eventlocatie of gewoon in jouw eigen kantoortuin. Van kleurrijke streetfood experiences tot exclusieve VIP-diners met sterrenchefs. Een origineel bedrijfsfeest of een CO2-neutraal diner.
Culinaire excellence is onze kunstvorm.
Jouw gasten omverblazen met smaak, sfeer en sensaties.
Dat is onze missie. Iedere keer weer.
Wij zetten een extra stap voor die unieke twist.
Zodat jouw event kan shinen. Your taste, our touch.
Alleen of met partners.
Maar vooral met lef en liefde.
Ready to sparkle? Let’s make it yours!
Ook zo'n succesvol event organiseren?
Kom vrijblijvend met ons in gesprek.
✔ Binnen 24 uur in contact
✔ Alle ruimte om te sparren en antwoord op al je vragen
✔ Direct een prijsindicatie op basis van jouw wensen
