Hospitality op niveau
Tijdens de 106e editie van het KLM Open verzorgde Vermaat Events vier dagen lang de catering in vijf hospitalitylounges op golfbaan The International in Badhoevedorp. Terwijl de internationale golftop streed om de titel, genoten duizenden gasten van een uitgebreid hospitalityprogramma met food, drinks en service op hoog niveau.
Weer of geen weer
De opbouw verliep niet zonder uitdagingen. Regen en wind vroegen om flexibiliteit, snelle beslissingen en een team dat bereid was nét dat stapje extra te zetten. Dankzij die gezamenlijke inzet stond alles op tijd klaar en konden de eerste gasten ontvangen worden zoals gepland.
Culinaire hoogtepunten
Het foodconcept stond dit jaar in het teken van internationale smaken met een duidelijke Aziatische knipoog. Gasten genoten van onder andere nasi kuning, ayam saté, gado gado en diverse Asian streetfoodspecialiteiten.
Live cooking speelde een belangrijke rol binnen de lounges. Vers bereide okonomiyaki, dumplings en andere warme gerechten zorgden gedurende de dag voor extra beleving. Daarnaast vielen ook de krab cakes, versgebakken cinnamon rolls, luxe borrelgarnituren en smaakvolle snacks goed in de smaak.
Een evenement om trots op te zijn
Met vijf lounges, duizenden gasten en vier dagen hospitality op topniveau kijkt Vermaat Events terug op een succesvolle editie van het KLM Open. Een evenement waar topsport, gastvrijheid en culinaire beleving perfect samenkwamen.
